Перейти к содержимому
HoReCa Catering
  • Новости
  • Обучение
    • Курсы
    • Семинары
    • Индивидуальное обучение
    • Продавцам
    • Владельцам бизнеса
    • Рестораторам
    • TOP-Менеджерам
    • Администраторам
    • Барменам
    • Официантам
    • Заведующим производством
    • Банкетный менеджер
    • Кейтеринг
    • Тренер персонала
    • Хостесс
    • Дистанционное обучение
    • Программа обучения «Бизнес тренер в ресторане»
  • О компании
  • Отзывы
  • Партнеры
  • Тренеры
Связаться с HoReCa Catering в WhatsApp

Узнайте стоимость и получите скидку!

Написать в WhatsApp
horecacat@gmail.com

  1. Главная

Кстати, я уверен Вашему успеху — если найдете в себе терпимость пройти 8 индивидуальных тренингов!

8 мощных тренингов от практика и ресторатора в 3-м поколении Айнара Бункевича

Развиваем сервис, команду и прибыль ресторана

Программы для линейного персонала, руководителей и владельцев — очно, дистанционно или с выездом в ваше предприятие.

ОБУЧЕНИЕ ПРОДАВЦОВ

ОБУЧЕНИЕ ПРОДАВЦОВ

ПРИБЫЛЬ

  • Стандарты сервисного обслуживания
  • ПРОФЕССИЛНАЛЬНЫЙ ПРОДАВЕЦ
  • Работа с претензиями клиента
  • Выявление потребности
  • Завершение сделки
  • Эффективные продажи
  • Установление контакта
ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА

ОБУЧЕНИЕ ПЕРСОНАЛА

УСПЕХ

  • Официант
  • Хостесс
  • Бармен
  • Администратор ресторана/кафе
  • МОЗГОВОЙ ШТУРМ
  • КОУЧИНГ
  • Бесплатные консультации
ОБУЧЕНИЕ РУКОВОДИТЕЛЕЙ

ОБУЧЕНИЕ РУКОВОДИТЕЛЕЙ

ЭКОНОМИЯ СРЕДСТВ и ВЕРНЫЙ ПУТЬ К ЦЕЛИ

  • Администратор ресторана/кафе
  • Менеджер ресторана/кафе
  • Управляющий ресторана/кафе
  • Директор ресторана
  • Владелец ресторана (бизнеса)
  • Администратор банкетной службы / кейтеринг
  • Бизнес тренер в ресторане
ВЫЕЗД К ВАМ

ВЫЕЗД К ВАМ

ЗНАНИЯ и ПРАКТИКА БЕЗ ОТРЫВА ОТ РАБОТЫ

  • Курсы
  • СЕМИНАРЫ
  • ТРЕНИНГИ
  • МОЗГОВОЙ ШТУРМ
  • КОУЧИНГ
  • Аудит ресторана (диагностика)
  • Бесплатные консультации
Экспресс-обучение

Экспресс-обучение

стать успешным

Экспресс-обучение — это ускоренный метод обучения различным программам и тренингам для персонала, руководителя или человека начинающего свой бизнес: ресторана, кафе, бара, ночного клуба, гостиницы, банкетной службы, VIP обслуживания в самолетах, поездах и на кораблях. Все, которые ценят свое время, выбирают дистанционное обучение или приглашают бизнес тренера в свое предприятие для обучения и практики. Сегодня важно быть в тренде и знать:

подробней...
  • секреты  сервиса,
  • мотивацию персонала,
  • командообразование,
  • как увеличить средний чек,
  • торговый диалог,
  • как правильно составить актуальное меню и многое другое.

Вам помогут освоить алгоритм успеха практики нашей команды «HoReCa-Catering», бизнес тренеры с многолетним опытом в ресторанном деле. Мы Вам ответим профессионально на все вопросы и реализуем Ваш план успеха.

Заполняйте заявку в правом углу страницы!

Наше ПОРТФОЛИО

Наше ПОРТФОЛИО

  • Тренинги и семинары
  • Мастер-классы
  • Обслуживание и накрытие мероприятий
  • Видео в ютюбе
Наши преимущества

Наши преимущества

ваш выбор

  • На наших тренингах 25% теории и 75% практики;
  • Обучение персонала проходит на территории заказчика в удобное для него время (без отрыва от производства);
  • Индивидуальный подход к каждому клиенту (составление плана занятий в соответствии с пожеланиями клиента);
подробней...
  • Высококвалифицированные бизнес-тренеры (тренинги проводят специалисты с многолетним стажем работы в отрасли, знающие все тонкости ресторанного бизнеса в России);
  • Гибкая ценовая политика;
  • Бесплатные консультации по телефону;
  • Гарантия качества оказываемых услуг
Дистанционное обучение

Дистанционное обучение

выгодно

  • Индивидуальное обучение по скайпу для Вас удобное время и день
  • Обучение по индивидуальной учебной программе
  • Конфиденциально
  • Экономия Ваших средств и без отрыва от производства
подробней...
  • Сертификат европейского образца
  • Сопровождение Вашего проекта
  • Бесплатные консультации
выездной ресторан

КАК ОТКРЫТЬ РЕСТОРАН

услуги по открытию и управлению вашим предприятием

  • Открытие ресторана
  • Бизнес-план ресторана
  • Концепция ресторана
  • Персонал
  • Бесплатные консультации
  • Список наших объектов
  • Управление рестораном
  • Диагностика (аудит) ресторана
  • Кризис-менеджмент
  • Оптимизация работы
  • Тренинг персонала
  • Бесплатные консультации
3I W9JstImU

Обучение ресторанному делу

без отрыва от производства

        

         

  • Владельцам бизнеса
  • Рестораторам
  • Тор - Менеджерам
  • Администраторам
  • Барменам
  • Официантам
  • Заведующим производством
  • Банкетный менеджер
  • Кейтеринг
  • Тренер персонала

         

        

Новости

архив новостей

Актуальные повороты ресторанного бизнеса в 2025/26 годах. II часть.

30.10.25Актуальные повороты ресторанного бизнеса в 2025/26 годах II часть.

Гастрономические театры и тематические рестораны становятся главными точками притяжения. Заведения на крышах небоскрёбов, под водой или в заброшенных зданиях превращают обед в настоящее приключение. Гости готовы платить больше за уникальные впечатления, которые остаются в памяти надолго.

Актуальные повороты ресторанного бизнеса в 2025/26 годах I часть.

22.10.25Актуальные повороты ресторанного бизнеса в 2025/26 годах I часть.

Ресторанный бизнес вступает в новую эпоху. 2025 год станет ключевым в переосмыслении подходов к ведению бизнеса. Тренды, которые ещё недавно казались далеким будущим, сегодня формируют реальные ожидания клиентов. Технологии, экологичность и персонализация обслуживания — три кита, на которых будет строиться успех ресторанов в ближайшие годы.

Какие требования санитарных норм /СНИПы/ для летней веранды?

28.06.25Какие требования санитарных норм /СНИПы/ для летней веранды?

Кафе, бары и рестораны работают по Санпину для общепита 2.3/2.4.3590-20. Вот, что нужного там написано для летников.

Не образованный официант – беда ресторана! III ЧАСТЬ

11.01.25Не образованный официант – беда ресторана! III ЧАСТЬ»

Не стоит пытаться навязать клиенту блюда и напитки, цена на которые особенно высока. Иногда гостям просто неудобно отказаться от навязчивых рекомендаций. Но после оплаты дорогого ужина, выходящего за рамки запланированных расходов, они вряд ли захотят оставить щедрые чаевые и вернуться в это заведение снова.

ВИДЕО

видеоматериалы с занятий, семинаров, торжеств

Летний бассейн Как ставить тарелки (Видео с мастер-класса) О себе

ОТЗЫЗЫ

НАША КОМАНДА

Олег Назаров Надежда Редькина Айнарс Бункевицс Александр Родоман Алексей Берзин

Сергей Викторович Цыро Ойбек Хайдаралиев Алексей Моисеев Сесар Мора АРАПОЧКИН Евгений Александрович

Команда «HoReCa - Catering» состоит из высококвалифицированных специалистов,
каждый из которых является настоящим лидером своего дела.

КЛИЕНТЫ

baikal-visa.ru/baikal-visa.ru
 
Республика КазахстанРеспублика
Казахстан
ГУУГосударственный университет управления ГрозныйГрозный
 
г. Дубай, ОАЭ г. Дубай,
ОАЭ
www.gazprom-neft.ruwww.gazprom-neft.ru
 
АО Авиакомпания МеридианАО Авиакомпания
"Меридиан"
Университет Туризма и Менеджмента, г. БакуУниверситет Туризма и
Менеджмента, г. Баку
подробней...
МКККМеждународный Комитет Красного Креста RELAXклуб "RELAX"
 
ЛипецкЛипецк
 
ЛиепаяЛиепая
 
Тер-И-ЯкиР-н японской кухни
"Тер-И-Яки"
КорабльКультурно-развлекательный центр "Корабль" КазаньКазань
 
КалининградКалининград
 
IL ТестоРесторан итальянской кухни "IL Тесто" СыктывкарСыктывкар
 
ГалактикаРЦ "Галактика"
 
Live Bar ФойеРесторан "Live Bar Фойе"
 
ЕкатеринбургЕкатеринбург
 
НОВЫЙ ПРОЕКТШкола танцев
"НОВЫЙ ПРОЕКТ"
БелгородБелгород
 
towerfood
Р-н "Tower food"
 
ЯрославльЯрославль
 
ВоскресенскВоскресенск
 
УсинскУсинск
 
ТекстильщикиТекстильщики
 
ЯемСеть кафе "Яем"
 
КрасноярскКрасноярск
 
Ролл ХоллМегаполис развлечений "Ролл Холл" СветлицаЗагородный отель "Светлица"
ПятигорскПятигорск
 
СтавропольСтаврополь
 
АнапаАнапа
 
Итальянская пиццерия БелладжиоИтальянская пиццерия "Белладжио" Ресторан Гостиница Спасалон ХантамаРесторан Гостиница Спасалон "Хантама" отель Грозный - СитиОтель "Грозный - Сити"
 
Ресторанно-гостиничный комплекс ВетерокРесторанно-гостиничный комплекс "Ветерок" ресторан Северный, КарелияР-н "Северный"
г. Петрозаводск, Карелия
Гостиница КонтинентальГостиница "Континенталь"
 
кафе-бар Дом 12Кафе-бар "Дом 12"
 
Минеральные ВодыМинеральные Воды
 
КраснодарКраснодар
 
АстанаАстана
 
ТольяттиТольятти
 
ТываТыва
 
КызылКызыл
 
г. Владикавказ, Республика Северная Осетияг. Владикавказ, Республика
Северная Осетия
ШебекиноШебекино,
Белгород
Австрийский центр здоровьяАвстрийский
центр здоровья
Пивной ГрадПивной Град
 
СалехардСалехард
 
Мясной ДомикМясной Домик
 
СолянкаСолянка
г. Н.Новгород
Republikaфитнес клуб «Republika»
 
Гала БазарРесторан «Гала Базар»
г. Баку
Гранд ЕлецГостиничный комплекс
"Гранд Елец", г. Елец
ОльховкаЗагородный клуб "Ольховка" Ресторан & бар г. МоскваРесторан & бар
г. Москва
РязаньРязань
 
Посольство Киргизии в Азербайджане, г. Баку Посольство Киргизии
в Азербайджане
Наро-ФоминскНаро-Фоминск
 
Бакинская Профессиональная Школа ТуризмаПрофессиональная Школа
Туризма, г. Баку
МИД РоссииДипломатическая Академия МИД России А.КоркуновКондитерская фабрика "А.Коркунов" Шпатен-Хауспивной ресторан
Шпатен-Хаус
Республика БашкортостанРеспублика
Башкортостан
horeca-catering.com
WhatsApp +371 29 239 111
facebook FACEBOOK email horecacat@gmail.com
Учебный центр:
+371 29-239-111
Ed. Veidenbauma 8, Liepāja, LATVIJA
р-н "TIK un TĀ..."
  • Новости
  • Обучение
  • О компании
  • Отзывы
  • Партнеры
  • Тренеры
  • Карта сайта
  • Как открыть ресторан
  • Управление рестораном
  • Статьи
  • Новости
  • Приобрести полезные материалы

© 2004-2026 HoReCa Catering - обучение ресторанному бизнесу, курсы, тренинги и семинары, повышение эффективности управления персоналом и продажами. Все права защищены.