Практические рекомендации и инструменты управления рестораном для вашего успеха с первого дня работы!
Организуйте обучение вашего персонала на вашем рабочем месте и значительно сэкономьте время и средства при высоком уровне обучения персонала!
По окончанию семинаров выдаются сертификаты международного образца!
Напишите в WhatsApp +371 29 239 111, и вы получите солидную скидку на обучение!
Эффективные практические курсы для:
Владельца бизнеса
- Как открыть свой бизнес. Опасности и возможности. Жесткие Переговоры.
TOP-менеджера
- Особенности ресторанного менеджмента, современные тенденции развития.
- Показатели доходного управления
- Управленческий учет
Рестораторам
- Как руководителю построить персонал в ресторане
- Организация системы продаж услуг ресторана
- Анализ затрат ресторана
- Анализ продаж
- Анализ работы персонала
Метрдотеля
- Работа с различными каналами продаж (банкетные службы, праздничные и свадебные агентства).<.li>
- Аналитика клиентской базы.
- Что можно давать гостю в качестве бонуса
- Формирование специальных предложений и программ
Бармена
- Основы мастерства, коктейли, психология гостя
Официанта
- Техника обслуживания гостей (индивидуальный заказ, банкет, фуршет, кейтеринг)
- Психология — как ужиться в коллективе
Наши преимущества
- Мы заботимся о Вашем времени!
- Специалист даст конкретную бесплатную консультацию по всем вопросам!
- Выезд к Вам представителя нашей команды!
- Обучение на Вашей территории!
- Сертификат Европейского образца за Ваши познания в ресторанном деле!
Суперпредложение!
Экспресс-семинары по открытию и управлению рестораном!
Важно знать!
Мы проводим занятия там, где и когда Вам удобно! Работаем в Москве и готовы приехать к Вам по всей России, СНГ и стран Балтии.