Суперпредложение!
Экспресс-семинары по открытию и управлению рестораном!
Индивидуальные занятия для:
Владельца бизнеса или Ресторатора
- Ценовая политика ресторана
- Методы ценообразования: субъективные, рыночные, затратные
- Оценка экономической эффективности ценовой политики
- Управление спросом на основе меню, инжиниринг
- Как раскрутить ресторан
- Мастер-класс эффективного продвижения
TOP менеджера (директора)
- Как это делается... мой ресторан?
- Контроль движения товара (снятие остатков)
- 8 способов снятия остатков в баре
- Контроль движения финансов
- Капканы на расхитителей
Метрдотеля
- Анализ затрат ресторана
- Анализ продаж
- Анализ работы персонала
- Анализ закупок и движения товара
- Работа с различными каналами продаж
Подробную информацию об этой учебной программе Вы можете получить у специалистов Школы.
Чтобы заказать проведение индивидуальных занятий, напишите в WhatsApp +371 29 239 111
Важно:
Учебная программа базируется на пожеланиях заказчика. В ходе проведения обучения приводятся примеры из реальной практики.
Важно знать!
Мы проводим занятия там, где и когда Вам удобно! Работаем в Москве и готовы приехать к Вам по всей России, СНГ и стран Балтии.