1 апреля стало не только Международным Днем Cмеха, но и поводом всех собравшихся рассказать анекдот за 30 секунд — что являлось показателем чувства юмора и подтверждением соответствия в своей профессии — официант (нем. Offiziant; устар. Кельнер, нем. Kellner) — работник предприятий общественного питания, обслуживающий посетителей в ресторанах, кафе. Сейчас в моду снова входит понятие кельнера, но с трактовкой, что он является работником ресторана обеспечивающего уют и расположение посетителей с учетом их требования.
Метр ресторанного дела Бункевицс Айнарс Волдемаровичс в Москве открыл школу официантского дела совместно с сетью ресторанов Итальянской и Японской кухни «IL-Песто» и «ТерИяки».
Первое занятие посетили:
Ефименко Егор
Васильева Дарья
Тяпкин Александр
Корж Михаил
Ребиков Трофим
Акашева Екатерина
Званко Ирина
Разборкий Виктор
Маллаев Тагир
Омурбек Айжигит
Рисмаматов Эдилбек
Мацаев Али
Исмаилова Гуласел
И первая тема занятий — психология официанта — залог успеха и чаевых!
Приглашаем всех каждое воскресенье в 10:00, м. Пролетарская
ЗАНЯТИЯ ШКОЛЫ
Тренинг «Единые правила поведения для персонала ресторана»
